Ett elegant pokerbord täckt av färgglada marker, damer och kungar som gärna befinner sig i ett halvmörkt rum med någon som bjuder på champagne och nötter. Sitter du med två ess i handen, kanske? Scenariot är inte svårt att föreställa sig. Desto svårare blir det när man funderar över hur poker egentligen fungerar.